Notre ferme est principalement axée sur la production de lait destiné à la fabrication de Gruyère APO à l'année et au Vacherin Mont-d'Or en hiver.

Notre troupeau comprend des vaches et génisses de race Montbéliarde et Normande. Le lait produit est acheminé deux fois par jour à la fromagerie de Ballaigues.

Une cinquantaine d'hectares est consacrée à l'affouragement de notre troupeau, 20 hectares à la production de blé alimentaire, 8 hectares à la production de colza oléique, une dizaine d'hectares pour la production de céréales fourragères.